Диета при стоматите — правила питания, пример меню, подбор продуктов

4 сентября 2016, 14:11 Эксперт статьи: Блинова Дарья Дмитриевна 616

Нежелательные продукты при стоматите

  • Нельзя употреблять фрукты, овощи, ягоды с кислым вкусом. Кислые продукты провоцируют рост бактерий, что только усугубит состояние больного.
  • Соки, компоты из фруктов нужно процеживать, чтобы кусочки не попали в ранку и не начали гнить.
  • При стоматите ротовая полость становится чувствительной, а потому употребление соусов, специй и острой пищи противопоказано. Эти продукты раздражают слизистую оболочку.
  • Алкоголь, особенно кислый (вино) нужно исключить.
  • Сильно солёные продукты нужно свести к минимуму или не употреблять. Соль имеет свойство раздражать слизистую оболочку, вызывать болезненные ощущения.
  • Сильно сладкие или горькие продукты также стоит отложить на потом.
  • Чтобы не травмировать чувствительные мягкие ткани сухими продуктами с острыми краями нужно исключить их из рациона или запивать водой.
  • Твердая пища, которую нужно долго тщательно пережевывать, не должна быть в меню при стоматите. При большом желании можно перетереть или измельчить тот или иной продукт перед употреблением.

Питание грудных малышей

Кормление грудного ребенка, который заболел стоматитом, тоже включает некоторые особенности. В первую очередь не пытайтесь кроху насильно накормить. В период болезни организм бросает все силы на борьбу с недугом и восстановление, выводит продукты распада бактерий и вирусов. Важно чтобы ребенок был обеспечен обильным питьем. Если малыш еще не кушает прикорма, то давать можно чистую воду, можно пить слабый отвар изюма, который насытит организм калием. Детям, которые уже попробовали другую пищу, можно давать подслащенные компоты, разбавленные соки.

Кормите малыша 3−4 раза в день, после чего протирайте ребенку ротик раствором, который порекомендовал доктор. Это может быть содовый раствор, или слабый настой ромашки, череды.

Если уже введен прикорм, можно кормить малыша натуральным йогуртом, кефиром. Не стоит их подслащивать, так как такие продукты повышают кислотность в полости рта. Не стоит кушать соленые и кислые продукты. Необходимо отдать предпочтение овощным супам-пюре.

Кормить малыша нужно только, когда он проголодается. Все остальное время нужно обильно поить и обрабатывать ранки специальным раствором.

Как видим, питание при стоматите требует специального подхода. Лечить болезнь у взрослых и детей необходимо под наблюдением доктора, который назначит диету и необходимые препараты для скорейшего выздоровления.

Питание грудных малышей

Кормление грудного ребенка, который заболел стоматитом, тоже включает некоторые особенности. В первую очередь не пытайтесь кроху насильно накормить. В период болезни организм бросает все силы на борьбу с недугом и восстановление, выводит продукты распада бактерий и вирусов. Важно чтобы ребенок был обеспечен обильным питьем. Если малыш еще не кушает прикорма, то давать можно чистую воду, можно пить слабый отвар изюма, который насытит организм калием. Детям, которые уже попробовали другую пищу, можно давать подслащенные компоты, разбавленные соки.

Кормите малыша 3−4 раза в день, после чего протирайте ребенку ротик раствором, который порекомендовал доктор. Это может быть содовый раствор, или слабый настой ромашки, череды.

Если уже введен прикорм, можно кормить малыша натуральным йогуртом, кефиром. Не стоит их подслащивать, так как такие продукты повышают кислотность в полости рта. Не стоит кушать соленые и кислые продукты. Необходимо отдать предпочтение овощным супам-пюре.

Кормить малыша нужно только, когда он проголодается. Все остальное время нужно обильно поить и обрабатывать ранки специальным раствором.

Как видим, питание при стоматите требует специального подхода. Лечить болезнь у взрослых и детей необходимо под наблюдением доктора, который назначит диету и необходимые препараты для скорейшего выздоровления.

Читайте также:  Лечение герпетического стоматита у детей и взрослых

Причины и симптомы стоматита у детей и взрослых

Стоматит — распространенное заболевание слизистой рта. Он встречается у детей, даже новорожденных, у взрослых. Выделяют разнообразное количество причин развития патологии. Все они связаны с легким травмированием слизистой, на фоне которой развиваются патологические бактерии. Слюна взрослого человека препятствует их развитию благодаря своей защитной функции, а в детской слюне нет еще достаточного количества защитных ферментов. Наиболее частыми причинами, провоцирующими развитие болезни, считаются:

  • травмирование слизистой;
  • аллергическая реакция;
  • патологическое воздействие бактерий, вирусов (например, при ветрянке);
  • воздействие лекарственных средств (антибиотики).

Симптоматика

На месте лопнувшей афты образуется эрозия. Стоматит у ребенка и взрослого любой формы проявляется, как правило, одинаковыми симптомами. Отличие заключается в интенсивности проявления. У взрослых, в отличие от детей, достаточно редко заболевание протекает в острой форме: с интоксикацией, высокой температурой. Для стоматита характерна следующая клиническая картина:

  • Вначале место поражения краснеет и отекает, появляется боль и чувство жжения.
  • Затем слизистая ротовой полости укрывается налетом белого или желтого цвета. Появляются пузырьки, лопаясь они превращаются в язвы.
  • Повышается отделение слюны, появляется неприятный запах, налет на языке.
  • Больной ощущает боль, часто начинают кровоточить десны.
  • Острая форма протекает на фоне высокой температуры (до 39 градусов), возможно увеличение лимфоузлов.

Внутренняя сторона губ и щек, мягкое небо и гланды — основные места локализации стоматита. Реже признаки болезни можно обнаружить у корня языка, на самом органе или под ним.

Чем можно накормить ребенка, если у него стоматит?

Особенности питания будут различаться в зависимости от того, в острой ли стадии протекает заболевание, или ребенок уже на пути к выздоровлению.

В острый период

Если малыш на грудном вскармливании — кормление грудью по требованию. Обязательно нужно допаивать ребенка специальной бутиллированной водой.

Воду малышу стоит предлагать любым способом: из пипетки, ложки, давать обсасывать смоченную водой прокипяченную ветошь. После каждого кормления желательно предлагать малышу воду, чтобы смыть остатки молока со слизистой. Также прекрасно подойдет отвар ромашки, который поспособствует и обеззараживанию СОПР, и работе ЖКТ.

Чем можно накормить ребенка, если у него стоматит?

Если ребенок получает прикорм, то обязательно следует предлагать ему воду как можно чаще. Малыша можно допаивать травяным чаем, предлагать ему кубики льда, поить компотом. Из рациона исключают аллергенные продукты. Новый прикорм не вводится, пока ребенок не выздоровеет.

Нельзя давать малышу свежие фрукты или овощи — вся еда должна пройти термическую обработку. Желательно давать в качестве прикорма жидкие каши или овощи белого цвета: кабачок, картофель, цветную капусту. Можно предлагать мясо и кисломолочные продукты, но при условии, что малыш уже адаптирован к ним.

По возможности следует обрабатывать ротик крохи с помощью мягкой марлевой повязки, намотанной на палец, обезболивающими и ранозаживляющими средствами, маслом шиповника или облепихи (если ребенку больше 7 мес).

Питание детей старшего возраста соответствует таковому у взрослых. Продукты берутся исходя из суточных потребностей ребенка в белках, жирах и углеводах.

В период выздоровления

Питание ребенка во время выздоровления должно быть разнообразным. Следует включить рыбу в рацион (хотя бы один день в неделю), желательно жирную морскую (горбуша, лосось, и т.д.). Кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать хотя бы раз в день.

Свежевыжатые соки, компоты, травяные чаи и морсы домашнего приготовления также обязательны в рационе малыша. Ребенку нужны также сливочное и растительное (оливковое, льняное, кунжутное, подсолнечное) масло. Обязательны овощи и фрукты.

Чем можно накормить ребенка, если у него стоматит?

Потребление сахара должно быть минимальным, все сладкое следует запивать водой. Обязательно полоскать рот после еды отваром трав, антисептиком или хотя бы простой водой.

Стоматит — заболевание, которое возникает из-за ослабленности организма. Правильно составленный рацион способствует не только скорейшему выздоровлению, но и укреплению организма, а значит и профилактике этого неприятного заболевания.

Чем кормить ребенка при стоматите: особенности диеты

Герпетический, травматический или афтозный стоматит связаны с появлением на слизистой оболочке ротовой полости болезненных язвочек. Взрослый человек может перетерпеть боль и вести образ жизни, приближенный к периоду здоровья.

У детей сниженный болевой порог нарушает общее самочувствие. Боль приводит к отказу от еды, ребенок может похудеть за время болезни. Особенно это плохо в грудном возрасте.

Читайте также:  Артикулятор с лицевой дугой и без нее, виртуальные артикуляторы

Чтобы помочь малышу перенести этот период, нужно соблюдать определенный режим питания при стоматите.

Особенности кормления грудничка

Рацион ребенка первых четырех месяцев жизни состоит из грудного молока или молочной смеси. Их ничем не заменяют, но более осмотрительно относятся к обработке бутылочек и сосок после каждого кормления.

Их обязательно моют и стерилизуют или кипятят. Нельзя облизывать соску перед тем, как дать молоко малышу. Если необходимо проверить температуру смеси, это делают на запястье или в локтевой складке.

Кожа в этих местах более чувствительная, что поможет не ошибиться с температурой еды.

При кормлении грудью обязательно проводят ее обработку содовым раствором после каждого кормления, т.к. сосок может быть источником инфекции. Ротовая полость ребенка также протирается с помощью бинта, смоченного в слабом растворе соды.

У детей, которым начали вводить прикорм, во время болезни не дают новых продуктов. Достаточно ограничиться уже имеющимися. Детское печенье можно давать в размоченном виде. Для этого используют грудное молоко или его заменитель.

Заключение

В большинстве случаев стоматит поддается профилактике. Чтобы избежать болезни у грудничка, нужно тщательно соблюдать гигиену кормления: мыть руки, кипятить посуду, обмывать грудь.

При появлении трещин на сосках сразу начинать лечение.

Не позволять целовать грудного ребенка в губы, не облизывать его пустышку, периодически мыть игрушки и не давать в руки предметы с острыми краями, которыми ребенок может повредить кожу во рту.

В более старшем возрасте стоматит может быть следствием сниженного иммунитета. Дети в обязательном порядке болеют простудными заболеваниями, и их нужно своевременно адекватно лечить, чтобы не допустить развития осложнений. Если ребенок занесен педиатром в категорию часто болеющих, следует проконсультироваться у врача-иммунолога, чтобы определить способы коррекции иммунитета.

Полезные советы: что нельзя есть при стоматите, а что можно и нужно?

Стоматит — воспалительный процесс в ротовой полости (на внутренней поверхности губ, щёк, нёбе или языке), развивающийся на фоне снижения иммунитета, либо вследствие воздействия на организм раздражителя.

Из-за локализации поражённых участков правильное питание имеет ключевое значение в процессе терапии стоматита.

ontakte

Odnoklassniki

  • Кисломолочные продукты (молоко, кефир, перетёртый творог, натуральный йогурт. В составе присутствуют витамины класса В, укрепляющие иммунитет, а также витамины А, D, Е, способствующие ускоренной регенерации повреждённых тканей.
  • Компоты из свежих фруктов и сухофруктов богаты полезными микроэлементами. Рекомендуют употреблять при стоматите вместо чёрного чая.
  • Овощное пюре из тыквы, кабачка, брокколи, цветной капусты отлично подойдёт вместо привычного гарнира. Употребление сезонных овощей в любом виде нормализует работу ЖКТ.
  • Жидкие каши (манная, рисовая, овсяная) обогатят организм витаминами группы В.
  • Морская рыба или рыбий жир — источник белка, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот (например, омега-3), укрепляющих иммунную систему.
  • Не слишком сладкие и не слишком кислые фрукты (арбуз, дыня, банан).
  • Травяной чай (отвар из шиповника, ромашки, липы) обладает антисептическим действием.
  • Свежевыжатые соки из некислых овощей (морковный, свекольный, капустный) ускоряют процесс заживления ран в ротовой полости при стоматите.
  • Супы и бульоны, измельчённые с помощью блендера.
  • Сметана, сливки в небольшом количестве подойдут в качестве заправки основных блюд.
  • Нежирное мясо (птица, постная говядина и свинина, кролик) — источник белка. Мясо рекомендуется употреблять варёным, приготовленным на пару или в виде паштета.
  • Мягкий сыр содержит необходимый организму кальций.
  • Несладкие пудинги или запеканки из творога.

Важно! На время лечения рекомендуют отказаться от сильных аллергенов, чтобы дополнительно не нагружать без того ослабленный иммунитет. К таким продуктам относят какао, кофе, цитрусовые, яйца и любые экзотические фрукты.

Молоко, как и прочие кисломолочные продукты, обязательно следует включить в рацион при стоматите.

Благодаря нежной консистенции молоко не раздражает слизистые и не травмирует поражённые ткани, а микроэлементы, присутствующие в составе, помогают бороться с болевыми ощущениями при приёме пищи.

Пациенту со стоматитом пойдут на пользу и бактерицидные свойства молока, ведь через ранки в слизистых в организм могут попасть патогенные микробы, провоцирующие другие серьёзные заболевания.

Кроме того, молоко быстро усваивается организмом, положительно воздействует на работу ЖКТ и содержит целый ряд ценных для организма витаминов.

Читайте также:  Брекеты и их виды: плюсы и минусы различных ортодонтических систем

Важно! Чтоб получить от напитка максимальную пользу, необходимо выбирать натуральное, свежее, пастеризованное молоко, отказавшись от продукта длительного хранения.

Вам также будет интересно:

Посещение бани

При вирусной, бактериальной или грибковой форме стоматита посещать баню не рекомендуется, ведь велика вероятность распространить заболевание, заразив других посетителей.

Если же стоматит носит аллергический или травматический характер, противопоказаний к посещению бани нет.

Как быть, если при стоматите больно кушать

Многие пациенты жалуются на сильные болевые ощущения при приёме пищи, которые и становятся причиной отказа от еды во время болезни. Существуют рекомендации, соблюдение которых поможет полностью или хотя бы частично избавиться от дискомфорта:

  • дать пище остыть до комнатной температуры, чтоб не провоцировать дополнительное раздражение слизистой;
  • измельчать продукты до состояния пюре;
  • употреблять рыбу и мясо в виде паштета или фарша;
  • заменить бульон с крупными кусками овощей и мяса на крем-суп;
  • включить в свой рацион продукты, содержащие витамины А и Е, которые помогут ускорить заживление ран, трещин и эрозий;
  • тщательно полоскать рот после каждого приёма пищи, чтобы избавиться от застрявших частичек продуктов.

Посмотрите видео о том, что такое стоматит и как правильно питаться при этом заболевании полости рта.

Из-за значительных болевых ощущений при стоматите пациенты часто отказываются от еды либо сильно ограничивают свой рацион.

Так делать нельзя, ведь организму требуются энергетические ресурсы для борьбы с болезнью и последующего восстановления.

Врачи отмечают, что при грамотно составленной диете стоматит легче протекает и быстрее излечивается.

Оцени статью:

Средняя оценка: 5 из 5. Оценили: 1 читатель.

Поделись с друзьями!

ontakte

Odnoklassniki

Правила питания

Главный принцип диеты – употребление пищи, не травмирующей слизистую и не перегружающей ЖКТ. Питание при стоматите строится по следующим правилам:

  1. Максимальное измельчение продуктов – до состояния фарша или пюре.
  2. Термическая обработка фруктов, ягод, овощей.
  3. Питание должно быть дробным; это позволяет ЖКТ работать в щадящем режиме.
  4. Запрещаются горячие, острые, соленые блюда.
  5. Блюда должны содержать питательные вещества, микроэлементы, необходимые для поддержания иммунитета.
  6. Пища не должна быть кислой. Разрешено употребление свежевыжатых соков с небольшим содержанием кислоты (капустного или морковного).
  7. Оптимальная температура блюд – такая же, как температура тела (36-37 градусов).
  8. Жидкие блюда, напитки можно употреблять через трубочку. Это позволит избежать контакта с болезненными участками.

Предпочтение следует отдавать теплым кашам, пюре.

Правила питания

После каждого приема пищи рот необходимо полоскать водой, содовым раствором или антисептиком (хлоргексидином). При появлении болевых ощущений слизистая смазывается обезболивающими средствами – гелями, содержащими лидокаин.

Почему горят язык и губы: причины и лечение

Источники

  • -pri-stomatite/
  • -sovety/detskoe-pitanie/dieta-pri-stomatite/

Причины возникновения стоматита

Чаще всего стоматит появляется при неправильной чистке зубов старой зубной щеткой. Жесткие ворсинки царапают десну и заносят бактерии. Десна припухают, и на следующие сутки в месте повреждения образуется несколько маленьких белых пятен.

Язвы на внутренней поверхности щеки могут говорить о некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит и т.д.).

Множественные язвы и белый налет могут являться симптомами аллергического стоматита, обезвоживания, анемии и даже начальной стадии ВИЧ-заболевания. Однозначно определить причину появления стоматита может только врач.

Особенности кормления грудничка

Рацион ребенка первых четырех месяцев жизни состоит из грудного молока или молочной смеси. Их ничем не заменяют, но более осмотрительно относятся к обработке бутылочек и сосок после каждого кормления. Их обязательно моют и стерилизуют или кипятят. Нельзя облизывать соску перед тем, как дать молоко малышу. Если необходимо проверить температуру смеси, это делают на запястье или в локтевой складке. Кожа в этих местах более чувствительная, что поможет не ошибиться с температурой еды.

При кормлении грудью обязательно проводят ее обработку содовым раствором после каждого кормления, т.к. сосок может быть источником инфекции. Ротовая полость ребенка также протирается с помощью бинта, смоченного в слабом растворе соды.

У детей, которым начали вводить прикорм, во время болезни не дают новых продуктов. Достаточно ограничиться уже имеющимися. Детское печенье можно давать в размоченном виде. Для этого используют грудное молоко или его заменитель.